552.第537章 还真是奢侈的一场撸串 (2/2)
牛肉串选择的是牛上脑位置的牛肉,也就是牛后颈部位的肉,位于颈部上侧,肋骨两侧,肋条前位置的牛肉。
牛上脑肉肥瘦交错,比例均匀,如雪花一般的肥肉在鲜红的牛肉上点缀出了如山水画一般的纹理。
“拿这种品质的牛肉撸串,还真是奢侈的一场撸串。”麦格也是忍不住啧啧感叹了一声。
(本章完)
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