第106章 涮羊肉 (1/2)

大冷天最是适合吃火锅了，坐在热气腾腾的铜锅前面，夹几块羊肉片下去涮一下，再沾点酱，吃起来自是再爽不过了。

江辉和白雪来到了一家羊庄里面，要了几盘羊肉、青菜腐竹之类的，痛快的吃起了涮羊肉。

“今年冬天我们这是第一次吃火锅呢，这羊肉感觉比岭南省的好吃”，白雪说道。

“嗯，确实是，估计是因为帝都离草原更近，有更多的羊肉可以选择的原因吧”，江辉说道。

在帝都吃东西，很多时候都能吃出一些历史故事来，不管是便宜坊还是全聚德，亦或是谭家菜。即使是小小的涮羊肉也是有它的故事。

涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔一面喊：“羊肉！羊肉！”厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。

在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉，切成薄片，再配上各种佐料，将帅们吃后赞不绝口。厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧！”从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。

这个传说真假姑且不论，不过涮羊肉的肉确实是选料精细鲜嫩，肉片纸薄均匀。再加上调料多样味美，涮肉醇香不膻，涮后即食，香味纯正，鲜嫩可口，在这么个大冷天，倒是让江辉和白雪吃的很是爽快。

“亲爱的，你得多吃点羊肉”，白雪说道。

“为什么这么说？”，江辉问道。

“因为都说羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂”，白雪笑着说道。

“是吗？嘿嘿，那晚上你感受一下看看这顿羊肉补的有没有效果”，江辉坏笑着说道。

“人家跟你说认真的呢，你尽想些坏事”，白雪说道。

“壮不壮阳我不知道，不过冬季常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷，这倒应该是真的”，江辉说道。

……

两个人边吃边聊，倒是有段时间没有这么好好的说话了。

“我们宿舍的人都注册了校内网，现在很火呢，亲爱的你好厉害哦”，白雪说道。

“这个只是开胃菜，更精彩的还在后面，等以后公司进入正轨了，带你去参观参观”，江辉说道。

“好啊，不过我学的经济学专业好像跟你们公司不怎么搭边呢”，白雪说道。

“专业不专业的没什么关系的，很多人毕业以后都从事和本专业没有什么关系的事情。你要是有兴趣的话，我安排你去校内网做点事，反正你也是股东嘛”，江辉说道。

“我都说了我不要的，我什么都没有做”，白雪说道。

“怎么会什么都没有做呢，最开始校内网还没上线的时候我不还让你测试使用提出意见了嘛。并且和学生会合作也还是你提醒我的呢”，江辉说道。

“这些都不算什么，反正我不想去校内网，要不然人家总以为我是因为是你的女朋友才进来的”，白雪说道。

“都行，到时候你去别的公司帮帮我，你男人我现在不止搞校内网一个呢”，江辉说道。

“好啊，到时候我给你当财务吧，帮你看住钱袋子”，白雪说道。

“好啊，随便你挑，想做什么都行”，江辉说道。

“晚上我们看什么电影好呢”，白雪说道。

“看什么都行，我在乎的是和谁一起看”，江辉说道。

“我也是，那我们到时候就找一个不用等马上可以看的影片”，白雪说道。

……

吃完饭，两个人来到电影院，找了个排片比较多的电影，叫做《玉观音》，一般来说这种电影上座率是比较高的，电影院才会安排比较多的资源去播放。

《玉观音》是依据海岩作品改编的，目的是展现警察安心关于四个男人的爱恨纠葛，其中掺杂的是责任和爱情，正义观，理想观和现实的较量问题。

不过江辉觉得这部电影不管是艺术性还是娱乐性的两方面表达都显得很不足。并且，导演对女主人公的主题思想的地位不清晰，电影缺乏细腻的特写和长镜头来剖析安心的内心世界，这让大家看这部电影的时候缺少代入感，和主人公的情绪相脱离。以至于电影都结束了，江辉和白雪都还不知道安心的主题思想点在哪里。江辉觉得赵薇对于安心的演绎，说实话，很表面化。安心这个角色放到电影里应该是很有个人世界的人，她善良，执着同时具有保守性和开放性。不过，江辉没有看出来。

不过，今晚两个人来看电影，都不是冲着电影本身去的，所以看完就看完了。

“旁边的这家酒店是建在楼的三十到四十楼，据说视野很好，周边没有遮挡，我们要不今晚去体验一下？”，出了电影院，江辉对白雪说道。

“这个酒店住一晚好贵的，要不我们回出租屋吧”，白雪说道。

“不怕，我们又不是天天都住，明天没有课，我们可以一起睡个懒觉。宝贝儿我们还没有在早上试过呢，嘿嘿”，江辉说道