第二百三十二章 春节晚会（下） (1/2)

“开饭了，打牌的也该停手了，小伙子们，来一起帮忙端菜。”钟妈妈对着客厅高喊一声，一盘盘香喷喷的菜肴被端上餐桌。

湖南人过年，但就说除夕夜的年夜饭，一定会吃鸡、肉、鱼三样，而且得是大鱼大肉。鸡要整只的清炖，要选择公鸡，炖好后把鸡头立起来放；鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完，要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒当然代表的就是红红火火了。初一早上吃一些点心后，就要准备好头天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、纱布，还有特地从湖南带来的酒药子，这性质与咱们所有的发酵用的酵母类似。

丰盛的年夜饭是各家各户都少不了的，大家都知道有俗语称，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，这样玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的饮食习惯。湘菜爱放辣椒，辣椒可说是湘文化的精神图腾，制法也是多种多样，辣字当头，也兼顾色、香、味，让食客吃罢汗流浃背，唇齿留辣，回味良久啊！这湘菜中有名的菜式却都是普通之物，如老姜炒子鸡，湘潭剁椒鱼头、毛式红烧肉等，均是经济实惠之物，价格与滋味都平易近人，因而广受大众食客追捧.家家户户基本都会做的菜:香干炒腊肉。湖南过年时还有吃腊肉的传统，不过与四川人吃蒸腊肉不一样，湖南人喜欢把腊肉与香豆干或者是干豆角混在一起炒着吃，吃起来油香满口。特有嚼头。有时候，也会用冬笋与腊肉一起炒，这样在咸香之外还会有一种清鲜的感觉。在今晚除夕夜七个家庭的大聚餐上，钟妈妈的一手好厨艺让这些菜一样不少的摆在了餐桌上。

酒菜上桌，准备开餐。按照习俗，年三十到初一的这几顿饭，饭前是一定要放上一挂鞭炮的。

“同志们，开饭炮这个艰巨而又光荣的任务就交给我了。”钟国龙自告奋勇的从杂物间拿出一挂鞭炮跑出门外。

“噼里啪啦……”在一阵热闹的鞭炮声后，团圆晚餐开始了。

这顿晚饭，大家都吃的很开心。喝的很尽兴，小辈们一个个的像长辈敬酒送上新年祝福。长辈们回敬祝愿，团圆开心的气息充满了屋子里每一个角落。

一个小时后，晚饭结束，电视里中央一台的春节联欢晚会也开始了。钟国龙带着兄弟几个把桌子收拾干净。洗好碗筷，打扫好卫生后把客厅布置好，把几张方桌茶几连在一排摆在客厅后侧，桌子上摆满瓜子、花生等吃食。客厅前侧则留出一个三十多平方米的空间做为舞台，请父母亲人们坐好后叫上陈利华走上“舞台”，手持麦克风声情并茂的说道：“中央电视台中央电视台”

“湖南电视台，湖南电视台。”陈利华立马接道。

钟国龙：“现场以及电视机前的爸爸妈妈、兄弟姐妹们

合：“大家晚上好！”

钟：“七剑下天山.”

陈：“血战大草坪。”

钟：您现在正在收看的是，中央电视台综合频道、中文国际频道、英语国际频道、西班牙语国际频道、法语国际频道、火星文地球频道、中央人民广播电台和老钟家电视台同步直播的家庭春节联欢晚会。。

陈：”另外。今天老钟家网还联合了中国新华网、婚恋网、搜狐网、火鸡网、企鹅网、新浪网、面条网等全国百余家网站以及中国移动山寨公司、猛牛有限公司、你丫不得了文化企业等赞助商，向全球华人同步直播我们今天的家庭春节联欢晚会。

钟：在这个阴云密布、月黑风高的除夕之夜，祝现场所有的爸爸妈妈、兄弟姐妹们。”

陈：祝香港特别行政区同胞。澳门特别行政区同胞，火星特别行政区同胞

钟：祝想要回国的台湾同胞，海外华侨，钟、蒋、王、陈、李、刘、谭七家特别行政区同胞们……

陈：万事如意

钟：心想事成

合：身体倍棒，吃嘛嘛香。

钟：大家好，我是巨牛逼主持人钟国龙。

陈：我是超潇洒主持人陈利华。好。亲爱的父老乡亲们，今年呢咱们可以通过手机收看家庭春节联欢会了。而且方式非常简单，您只要打开您的手机镜头朝向我们就可以了。或者编辑手机短信：只要998、真的只要998.发送到：我不坑你坑谁，我们会把欢乐和祝福送给大家，让大家在这冬日高照暖洋洋的大冬天满怀热情和真诚的温暖。

钟：随着春节联欢晚会大幕的拉开，由老钟家电视台主办的七剑下天山杯我最喜爱的家庭联欢会节目的评选活动”也已经开始了。首先特别想告诉您，我们的投票方式是在2月9日到2月11日之间全国的手机用户都可以免费参与到七剑下天山杯我最喜爱的春节联欢晚会节目评选活动当中”，您只需要发送最喜爱的节目名或者是演员名到：拐洞拐洞拐拐洞。

陈：记住，是拐洞拐洞拐拐洞哦~！

钟：发手机短信的观众朋友有机会赢取我们的幸运观众奖，奖品是由你丫不得了文化公司提供的大奖，欢迎您踊跃参与投票。

钟：感谢大家在百忙之中抽身来此，特此祝愿在场的所有爸爸妈妈、兄弟姐妹。

陈：来丝们展特们。

合：家庭幸幸福福，日子和和美美

钟：走过路过的不要错过了，错过这个村就没这个店了，不吃这个包子就没这个馅了，看看不要钱，不看悔一生。下面让我们怀着激动的心情，