316.第316章 ：吃食 (1/2)

藜蒿是鄱阳湖一种野菜，所谓正月藜，二月蒿，三月作柴烧，最讲究时节不过了，这藜蒿有一种特殊浓烈的异香，和腊肉一起炒，滋味最好不过了，每到一二月的时候，不拘是贫民还是富民，人人都爱吃这藜蒿腊肉。

藜蒿是吃不成了，清塘藕还没有出来，不过倒是可以吃银鱼和春不老。

五月枇杷黄时，正是吃银鱼的好时候，船家婆子很是卖力的吹嘘了好一会儿，惹得张沁儿和郑成凯都来了兴致，纷纷说要吃这银鱼。

“不急，不急，再等等，等绕过前面那个弯，我家老头子昨天就下了一个套子。”船家婆子笑眯眯的说，她已经上了年纪，又常年在湖面上日晒风吹的，显得越发老来，一笑的时候面盘细纹就特别明显。

于是张沁儿和郑成凯也不再提这银鱼吃食，而是专注于山水风景来，随着船家的行船，就看到一个凸出来的山头，令湖水形成一个弯，这里因为水面不宽阔，风景又普通，倒是没有什么人来，船家把船靠近岸边，直到水浅的地方无法再行了，这才吩咐船家婆子一声，自己挽起裤腿下了水，靠近岸边的水很浅，只有成年膝盖那么深，只见船家行走了几步，走到一颗桃花树下，这才弯下腰在水里摸了摸，不多时就，摸起一个套子来。

只见套子中有许多银鱼正欢快的跳跃着，银鱼在水中几乎是透明的，直到捞出离开水时，才会变成白色，所以用鱼钩来钓是很难的了，必须得拿专门的网子来。

船家上了船，就把套子交给船家婆子，让她来收拾鱼。

张沁儿好奇的凑上去，近些才发现这套子里并非都是银鱼，也有不少杂鱼，都不过巴掌大小，而这银鱼更小了，最短的才三四厘米，而最长的也不过十厘米，呈圆柱形，尾部稍侧偏，鱼头扁平，吻尖短，眼睛大，鱼身无鳞，洁白如银，瞧着好看的很，估计就是如此才称呼为银鱼的吧。

再仔细一瞧，银鱼体柔若无骨无肠，呈半透时状，把银鱼放到装了水的盆里，就发现这些银鱼漫游水中时似银梭织锦，快似银箭离弦，不过盆子太小，它们再快此时也是没用了。

船家婆子笑眯眯的说：“今天的运气可真不错，你们瞧瞧！挺多呢！往日里可没有这么多，想必这鱼也知道今天是有贵客的。”

这溜须拍马说的张沁儿哈哈大笑，说：“这鱼知道今天有贵客，所以就纷纷献身了啦。”

郑成凯听到这献身，也噗哧笑了起来。

船家婆子嘿嘿笑着，手脚则利落把杂鱼都丢出去，盆子里只留下银鱼，这才仔细清洗起来。

张沁儿看见船家婆子弄鱼，也起了兴致，问着：“只有这些鱼吗？有没有大些的鱼？我们来烤鱼吃！”

“这个好！我来钓一条大鱼吧！”郑成凯很赞同，忙让船家去那钓竿来，一般这种船上都会有钓竿和渔网的。

船家赶紧拿钓竿出来，问着：“要不要划到鱼多的地方去？”

郑成凯也不熟悉这片水域的情况，当下答应了，等船家行驶到一处，说：“这里鱼比较多”时，郑成凯的钓竿已经进了水了。

郑成凯犹自钓鱼，张沁儿就闲闲的坐着瞧风景了。

石榴一直乖巧的在边上扇风，张沁儿就阻止她：“你歇歇，这湖面上有风呢。”

刚说完，一阵风带着淡淡的水腥味扑面而来，给人一种新奇别特的感觉，石榴一看果真有风，脆脆的答了声好，就把扇子收了起来。

天气十分晴朗，红日映在水面，一个浓烈，一个梦幻，阳光折射在水面上，波光粼粼的。

水面开阔，并无菱角浮萍等物，茫茫的水中一方小船独立，有一种孤寂的感觉，只有当其他船只进入视线，一抹淡淡的影子飞快的一闪而逝。

船家婆子的手脚很利落，很快就做好了银鱼，银鱼的食用方法很多，煎炒熘炸，蒸煮烩炖皆可，最好是炸炒煎和做汤羹，因为今天的银鱼比较多，所以船家婆子就做了两样，煎了一盘子，又煮了一碗汤羹，出锅时煎鱼色泽金黄，汤羹浓香四溢，顿时惹的人涎水直流，郑成凯在美食的诱惑下，已经无法专心钓鱼了，这钓鱼可是一个耐心活，并非你钓钩垂下去，鱼就会乖乖上钩的。

“少爷，姑娘，鱼好了！”船家婆子笑着说，又从船篷里拿出一个陶瓷的坛子，从里面夹了一小碗的春不老。

张沁儿原本听到春不老，只觉得这名字倒是文雅的很，正在猜测是什么东西，结果看了实物之后，才知道原来就是雪里红，腌制后，风味独特。

又备齐了碗筷，这才让郑成凯和张沁儿品尝。

菜要趁热吃，郑成凯顾不得钓鱼，正要把鱼竿丢给旁人时，就觉得鱼钩动了，似乎被鱼给咬着了，于是赶紧把鱼竿抬起，鱼线迅速的离开水面，末端的鱼钩上果然钓着一尾鲫鱼，此时正摇摆着尾巴，把身上的水溅落在空中。

郑成凯大喜，轻轻一动鱼竿就赶紧把鱼给收到手中，解开鱼钩后，任由鱼掉进准备好的盆子里。

船家婆子接过鱼竿，劝着：“赶紧常常，这烤鱼是待会再烤还是现在？”

张沁儿已经吃上了，用筷子夹了一条煎的两面金黄的银鱼，吃的口齿生香，还不忘说：“现在就收拾了，我胃口开了，吃完这些就慢慢烤鱼，待会到了日中，太阳大，再烤就热了。”

船家婆子一听，就赶紧到一旁收拾那条鲫鱼去了，船家生怕一条鲫鱼不过，则拿着鱼竿坐在船