第89章 自古套路得人心 (1/2)

在梁刚的刻意引导下，廖丁开始收集顾客的反馈和评价，但他没有意识到的是，自己所收集的东西都集中在某几项内容之中。

直到某天，苏泓昊又趁着没有顾客，召集八个员工过来开会。

他道：“我们店铺现在生意产品，很多顾客都说我们的菜品口味一般，似乎是吃腻了我们的菜，所以我决定，我们要推出新的菜式，重新掌握顾客们的味蕾！”

八个员工默不作声，表现得相当淡定，仿佛是随你怎么折腾都行。

苏泓昊继续道：“但我们要推出什么样的新菜式呢？

“其实我看到这附近的几家食楼里，他们的菜品都是重口味的，这表示这附近的人都喜欢重口味。

“但他们的重口味却只集中在卤味上，我觉得我们可以推出麻辣口味的菜品。

“我以前呆过一个地方，那里的年轻人都喜欢吃辣的，哪怕是原本饮食清淡的人，也喜欢偶尔吃吃辣，所以我觉得辣味一定会很有市场，毕竟人都是一样的，既然别的年轻人喜欢吃辣，这里的年轻人也应该喜欢吃辣。

“正好，别家那里缺少麻辣口味的菜品，我们这边就主推麻辣口味的菜品，做到人无我有，生意一定很好！”

这套逻辑咋一听，似乎还蛮有道理的。

但其实，这套逻辑全属于苏泓昊个人的臆测，没有实际调查作为支持。

而他这么做，全是故意为之。

站在廖丁身旁的梁刚果断戳了戳廖丁的腰子，示意他站出来反驳苏泓昊。

廖丁心领神会。

在他听到苏泓昊滔滔不绝说着要做辣味菜品时，心中就已是激灵了一下，随即窃喜。心道自己这些天所收集的东西终于可以派上用场了。

于是他上前一步，傲然看着苏泓昊。

原本所有员工都站成一排，现在他这么一站出来，顿时成了全场瞩目的亮点。

廖丁并不急着说话，而是冷笑着看向苏泓昊。

苏泓昊皱眉道：“廖丁，你有什么事吗？”

廖丁缓缓开口：“我觉得麻辣口味的菜品不好。”

“啥？你说什么？”苏泓昊狠狠瞪着他，允许他重新整理语言。

但廖丁依旧不改口，道：“我觉得麻辣口味的菜品不好，我们不应该推出麻辣口味的新品。”

“呵？你觉得？你凭什么觉得？你觉得就能违背我的命令吗？我不要你觉得，我要我觉得！”

廖丁的冷笑更盛了，他道：“掌柜的，你也太霸道了吧？只许你觉得，就不许别人反对了？”

苏泓昊双目圆瞪：“因为我是掌柜！”

“啧，仗势欺人也就罢了，难道你还要食言吗？”

“怎么？我怎么食言了？”

廖丁道：“你之前是不是说过，咱们宾满楼要以顾客的需求为主，做任何事都不能违背顾客的需求？”

“没错，这句话是我说的？怎么？你是觉得这句话有问题？”

“如果今日按你说的要推出麻辣口味的菜品，那么这句话就有问题了！请问，我们的掌柜你了解过顾客们的需求吗？”

“放肆！我不是说了吗？我以前所呆过的地方里，年轻人们都喜欢吃麻辣口味的东西，难道这还不算是了解了顾客的需求吗？”苏泓昊维持着自己的演技，脸上表现得很愤怒，但实际上心里则在默默为廖丁鼓劲，期待着他继续说下去。

廖丁并没有让他失望，道：“呵，这也能叫了解了？那么请问，你那个地方的顾客会来我们这里用餐吗？那里的人就能代表这附近的人吗？”

其余的员工开始窃窃私语起来，显然，他们也是隐隐约约觉得苏泓昊的话难以自圆其说了。

苏泓昊装作恼羞成怒，道：“怎么就不能代表了？”

“当然不能代表！因为……”廖丁故意欲言又止，戏谑的看着苏泓昊。

苏泓昊暗骂这个装逼犯，但还是乖乖配合道：“因为什么？”

廖丁得意一笑，道：“因为我在这边做了调查！”

说着，他从自己的兜里取出了一份始终随身携带的纸，抖了抖，亮给众人看。

只见，那是各种各样的问答，放在苏泓昊的前世，就像是一份采访稿。

众人哗然。

苏泓昊指着那份纸，明知故问道：“这是什么东西？”

“这就是我的调查呀！”廖丁露出胜利者的笑容看向苏泓昊。

“这几天，我一直都在对我们的老顾客进行调查，去了解他们对我们店的评价和建议。据了解，他们都对我们食楼的甜品一致好评，哪怕是平时不喜欢吃甜的人，也对我们的甜品美誉有加。我也对路过此地的行人进行了调查，发现他们的大部分人也对甜味情有独钟，而且是越年轻的人就越喜欢吃甜的！”

说着，廖丁翻了几页纸，露出在最后面的数目统计，上面正好就有口味一项的统计情况，而结果正如廖丁所说。

苏泓昊其实早就知晓了纸上的内容，毕竟有梁刚通风报信，他还能有什么是不知道的？

但此时的他却故意装作目瞪口呆的模样，久久不语。

见他这副情形，廖丁乐了。

廖丁又是冷笑着看向苏泓昊，道：“怎样？掌柜的，你还认准了‘你觉得’吗？又或是说，我的这份调查不合格，所以不能作为参考，而你那个没有经过任何调查的臆测反而更加可靠了？我看你是要食言，还是要当场丢脸！”

然而。

他还得意着，苏泓昊的反应却是出乎他的意