第四章 “鞑靼牛肉” (1/2)

厨房向来都被视为女性的领地，然而安东尼马库斯却一点都介意腰上系围裙。

实际上他还相当喜欢烹饪，尤其是摆盘，快餐店洒满了芝士和香肠的披萨是很引人食欲，但在那种场合没什么着装要求。

当安东尼将菜放在米尔斯的面前时，前警探忽然升起一种自己穿错了衣服的感觉。

他应该穿正装，而且是向崔西求婚时穿的那一身，但他身上的衬衫已经两天没换了，而且外套上还有番茄酱留下的痕迹。

“传统的鞑靼牛肉是生食，但它的蛋白质结构没有破坏，体现不出肉的鲜味，用超过高温烹调的食物，肉里面的水分会减少，这样一来就失去了生牛肉独特的口感，于是我尝试了低温烹饪，酱汁在烹饪的时候已经融入了牛肉的纤维，我用的顶菜是三文鱼子和海苔。”

“就像是寿司。”米尔斯说。

“没错，很多人相信芥末有杀菌的作用，就像中世纪的人相信焚烧掺了辣味的香料可以消毒，实际上芥末只能抑制微生物生长，除了开胃以外还能抑制食物中的微生物繁衍”

安东尼还在长篇大论，米尔斯已经开吃了，他用叉子将一个“寿司”给叉了起来，一口就把它吞了。

“我的天。”米尔斯发出痛苦的哀嚎。

“我用的是山葵根。”安东尼递了一杯水给他“它的味道比热狗上涂的黄芥末要辣得多。”

“你干嘛不早说。”米尔斯捂着被芥末冲昏了的头，眼泪汪汪得指控着。

安东尼微笑着说道“什么事让你回到了洛杉矶”

米尔斯“吨吨吨”得喝水，仿佛顾不得安东尼的问题，竖起一根手指让他等待。

等一杯水见底后，米尔斯恢复了正常，他看着安东尼问道“你会催眠么，医生”

“你什么意思”

“有一个催眠师，他被本来该被他催眠的人催眠了。”

“这是一种新流行的舞台表演”

“不，被催眠的对象是一个17岁的女孩。”

“那个催眠师催眠她干什么”

“调查一些事。”

“什么事”

“我不想回答，这是**。”

“刚才在办公室里我已经跟你说了，你的秘密在我这里绝对安全，即便你有杀人的打算。”安东尼慢条斯理得用叉子吃鞑靼牛肉，就像是在吃蛋糕。

“她去了一趟底特律，然后忽然会说拉丁文了。”米尔斯考量了一下说道。

安东尼顿住了。

“你是说，就像是着魔”

“是的。”米尔斯沉重得说道“你知道还有什么别的原因能让一个人忽然说拉丁文么医生。”

“你怎么会忽然开始调查这种事”医生问到。

“我现在算是在为教会服务。”米尔斯不耐烦得说道。

“为驱魔调查”

“我是来咨询的，该是你给我答案。”

“咨询是需要收费的，大卫，我找你收费了么”医生笑着说道。

“所以你是打算找我收费了好吧，说吧，给我一个数字。”米尔斯从上衣口袋里掏支票簿。

“不，我只是想更了解你一些，聊聊你过去几年发生了什么事吧，就像老朋友叙旧。”

“我根本就不认识你。”米尔斯抗拒得摇头。

“我明白了，你很注意**。”安东尼医生盯着米尔斯，仿佛他的大脑正在进行极速思考。

然而他什么都没说，低头专心进餐。

“教会的车以前很招摇，比如在散热器格栅上有圆形的徽章什么的，但现在谁要是在自己的车上装上徽章，就等于是在自己的车上装了靶子，别人会用异样的眼光看他。”米尔斯最终没有在支票簿上写任何字，他瘫坐在椅子上，有些没精打采得说道。

“我明白。”安东尼轻声说道“是宗教帮助你走出了丧妻之痛”

“不，是一个神父，准确得说他是个驱魔人，他告诉我那个变态的鬼魂缠着我，怂恿我杀更多的人。”

“你相信他了”

米尔斯不耐烦得说道“你相信这世上有鬼么医生。”

安东尼没有回答他的问题。

“那个神父叫什么名字”

“约瑟夫。”

“他的姓氏是什么”

“我不知道，但他好像是个名人，很多人都知道他。”

安东尼交叉十指，靠着椅背陷入了沉思。

“你听说过转换型癔症么”

“什么”

“根据弗洛伊德的精神分析学说，这是内心潜意识冲突和被压抑的**通过转换机制以躯体疾病症状表现出来的，如感觉缺失、感觉异常、失明、失聪、偏瘫、截瘫、抽搐、震颤等，但没有器质性病变作为基础，不能用解剖和生理机制解释。”

“那个女孩没有你说的那些症状。”

“我知道，我说的是另外一个案例。”安东尼敷衍着说道“癔症最早可以追溯到古埃及和希波拉底时期，当时的人们相信得这个病的都是女人，而病因是游走的子宫，癔症性这个词更多是表达缺乏已知脏器病变基础的躯体症状，女性很有戏剧性，尤其是在缺乏爱的家庭里，为了吸引注意力会故意演一些歇斯底里的行为，你不知道女演员有多擅长背台词。”

“你是说她是装的。”

“我没那么说。”

“那你告诉我，一个没有受过专业训练的人可能将一个职业催眠师催眠么”

安东尼沉默了。

“那个催眠师跟我说什么动物磁力，你认同他说的”

“有一些瞬间催眠法，大概十