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二十一 百越蛤蟆 (1/2)

文/樊钰生
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绿蚁新焙酒,红泥小火炉。

可今晚的小火炉不再是陶土锅子,而是我画了图纸,托工匠打造的黄铜鸳鸯火锅。

热气腾腾的麻辣汤底被碳火煮沸,虽说找不到辣椒,但有花椒、葱、姜、茱萸、桂皮、香叶等调料再吊以大骨汤,闻起来也是久违的味道。

而不辣的一面是我用红枣,党参,配以鸡骨,做出的菌汤底。

将羊肉切成纸样薄片,还有新打的虾滑,各色小酥肉,还有一样吃火锅必不可少的神仙伴侣——炸腐竹。江西高安运来京城的腐竹泡发了之后,特意叫膳房炸好的。菜蔬不必多说,算是结尾时候的点缀。

一切就绪,当食材涮了数秒钟后送入口中,那种幸福感觉瞬间被点亮。

周小贵妃原本只是好奇这样的吃法,可试了几口之后,只嚷嚷道好吃好吃,便也亲自开涮大动干戈起来。

我们吃的正高兴,突然瞧见殿门口探进来一个小脑袋,是个六七岁的小男孩,手中还抱着我监制的奥特曼木偶。

许是玩的次数太勤,奥特曼的红漆已脱落了些许颜色,并不那么艳红了。

周小贵妃一看那小子,却还心中欢喜:“呀,这不是三郎吗?怎么跑到周娘娘这了,快进来。”

三郎。原来是许昭仪的儿子,未见其母,倒先见其子。

贵妃忙着招呼他进来,吩咐下人再添幅碗筷。

我有些想拦,可又来不及,人已经坐到席间来了。

这别人家的孩子,贵妃非但不避嫌,还高兴的张罗招待,这份赤子之心好似还没有这三皇子成熟。

这三郎坐定后,恭敬的说道:“谢贵妃娘娘的晚膳,大哥二哥刚才不带我玩了,我听见了您宫里的笑声,就进来看看。”

贵妃夹了满满一筷子的涮羊肉与他:“周娘娘和你小菟姐姐就是吃了这个,才开心的,你也尝尝。”

这孩子却也乖巧,大口一试,便也跟着大人的氛围称赞起来。

我回忆我六七岁的时候,许是因为脾胃虚弱,除了嗜甜如命以外,别的食物都觉得难吃。汤面是苦的,青菜更是苦的。

而三郎的胃口似乎着实不错,周贵妃夹什么他吃什么,从不拒绝,也不嫌辣。

贵妃小可爱瞧着眼前小娃儿吃东西的模样,眼神变得温柔起来:“我也想生一个这么乖巧的,皇上已经有四个儿子了,不如我给他添个公主吧。”

一旁周贵妃的乳母赶快往地板上啐:“呸呸呸,娘娘您又胡说,这龙生九子,真龙都是喜欢皇子的!”

我看着这一幕不禁咯咯直笑,乳母倒是更来劲了:“菟姑娘你说是吧,公主又不能替圣上分忧,哪会喜欢。”

“是呢,是呢。阿嬷说的对。”我嬉笑着应和。

正说着话,小宦官又呈上来一个托盘:“贵妃娘娘,百越府老大人特意千里飞骑给您送来的蛤蟆,刚刚送到,小的瞧您正吃锅子,正配这一味!”

“哇,有牛蛙。”我既惊讶又惊喜。

小贵妃眼睛闪着光:“我阿爹果真是世上顶顶好的阿爹,还记得我冬来吃暖锅喜食此物。”

我凝望着这一盘“奇珍”,蛙身整体较大,定是现代所称的牛蛙,反而被他们统称为“蛤蟆”了……想起那煮熟后嫩白弹滑的肉质,只觉胃口大开,原本以为,再也品不到这种滋味了……

贵妃笑说:“这剥了皮,好像人腿啊!”

我瞧着那结实的大腿肌肉,线条分明,也确实是。

我把牛蛙一只只送入辣锅中煮沸,需要略长的时间才足以保证健康。那粉红的“肌肉”在锅中翻滚着,先变得雪白,再一点点上色入味,使人垂涎欲滴。

可一旁三皇子却突然哭了,惹的一圈人忙问他为什么。

只见他抽着鼻子泪珠子吧嗒吧嗒:“呜呜呜,你们居然吃奥特曼的肉,你们是坏人,我要回宫找娘亲。”

这,小孩子的想象力真的是很丰富啊。

我赶紧哄道:“不怕啊三皇子,奥特曼是大英雄,而且个子很大,是不会被人吃肉的。”

可一时间竟劝不住:“我看见了,是奥特曼的肉,都是红色的肉。”

周贵妃也是被这孩子哭的手足无措,到底是没有见过这种阵仗,便只得托乳母将他抱还给熏风殿。

这孩子拖着尾音的哭声走出去好远还能听得到,现在,倒只剩下我和贵妃面面相觑了。

一顿开开心心的晚膳吃到一半被人扫了兴。我本以为大家吃的欢喜,便可以趁机拜托贵妃,多打造几个在此时颇为昂贵的黄铜锅,也好给苏姑姑,苹果,她们试试。

只是现在,贵妃显得情绪失落,不迁怒于此已是不错了。

三皇子那句“你们都是坏人”估计打在了她的心上。好心好意的招待了一场别人的孩子,结果闹得宾主都不开心,她怎不知若换成别宫的娘娘,都是避之不及呢。

她嘟着小嘴:“我今儿可算知道多一事不如少一事的意思了。”

我暗中窃笑,我看你哪里是明白,满心里净是不甘心,发发牢骚罢了。

撤了膳桌贵妃去翻阅最新搜罗来的民艺画册了,既然不闹着让我讲新奇见闻,我便得了空,心想着去找一趟苏姑姑。

今日里既被允许走动,若不去见她,也不合适。

惴惴不安的一路。

我也在思考,我为何会如此在乎苏姑姑的感受,仅仅是因为我想善待一个好人吗?

在两仪殿之右的献春门,倒刚好与苏姑姑碰了个照面。

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