第224章 西湖醋晴（二合一） (3/3)

奚桃坐在了辛晴的身边，还没端起茶杯，第一道西湖醋鱼便端了上来。

林丁强好奇地问着：“怎么样？和你吃过的一样吗？”

辛晴凑近了闻了闻，“味好像是这个味，但又有些不同。”

李建虎又说道：“这西湖醋鱼啊，也有讲究。”

“快说说。”辛晴迫不及待地问着，也想知道这道西湖醋鱼和自己吃过的究竟有什么不同。

李建虎清了清嗓子，一本正经地说着：“首先，你摸摸装鱼的盘子，是不是烫的。”

辛晴伸手碰了碰，欣喜地说着：“是！”

“这就对了！”李建虎笑道：“其次啊，你看看那鱼鳍，是要往上翘的。就算你最后吃得只剩鱼骨头了，它还翘着呢！”

“这么神奇？”辛晴回忆着：“前两天我吃过的醋鱼不光盘子是冷的，而且鱼鳍也是耷拉着的。”

李建虎挑了挑眉头，“最后呢，你动动筷子尝一尝。这鱼肉应该能吃出湖蟹的味道。里面的生姜粒一定要纯手工打碎的，酱油必须要用湖羊酱油，醋要用大红浙醋，酒一定要会稽加饭酒。由这几样东西烹调出来的醋鱼，才叫做西湖醋鱼。”

林丁强被李建虎说得一愣一愣的，再次问道：“你什么时候变成美食家了？”

李建虎哈哈大笑了起来，“我可是做了十足的功课。从早上起就泡在后厨了。”

“这可真是难得啊！”

李建虎探着身子，小声地说着：“细细品尝！这可是我爸找的关系！给我们做这桌菜的是g20峰会的主厨。等会还有什么定胜糕、炸响铃，宋嫂鱼羹，连今天的餐具都是和峰会一样规格的呢！”

奚桃吃惊地问着：“那这一桌菜，要花多少钱啊？！”

李建虎大方地说着：“小桃子别担心。这顿饭，你老大付钱！对了，这茶叶钱可要给我啊！”

林丁强苦笑道：“嚯！真是我买单就使劲造了！行！今天我们就吃个开心，玩个痛快！然后再回京城！”