第260章这帮老顾客绝对在盘算着什么… (1/2)

不过，炸酱面就简单了不少，毕竟炸酱面的所有食材包括炸酱秦风都已经提前准备好了。

面条就更不用说，有紫炎壶在，加热五秒便可完成。

很快，两碗炸酱面出锅，秦风将其与奶汤鲫鱼一同放在托盘中，然后端出厨房。

“秦老板出来了！”

一道惊呼声骤然响起，随后只见围住了车鹏桌子的所有人，瞬间一哄而散。

这一幕惹得秦风好奇起来。

“你们这帮人鬼鬼祟祟的干嘛呢？什么事情还得背着我说？”

“啪”的一声，秦风将托盘放在车鹏面前，然后扫了众人一眼，满是好奇的问道。

“啊哈哈，没啥没啥，我们就随便聊聊。”胖子打了个哈哈。

“真的只是随便聊聊吗？”秦风显然是不信的。

这话鬼都不信。

“哎呦我去！这奶汤鲫鱼也太好看太好闻了吧？！”车鹏这次机灵了一回，连忙转移了话题。

秦风翻了个白眼。

心说车鹏的举动也太明显了，分明就是此地无银三百两的节奏。

不过他虽然心里清楚，但最后也没点破，毕竟他也没有干涉别人的权利，不想说就算了，反正他也仅仅只是有点儿好奇而已。

“哗啦”

车鹏将青瓷盘拽到了自己身前，近距离观看那汤汁奶白，火腿豆苗红绿相称的奶汤鲫鱼。

与此同时，其他的顾客也都已经再次围了上来，围成了一圈，就跟刚才秦风见到的场景一模一样。

“奶汤鲫鱼？这菜我还是第一次听到，这是哪里的菜品？”

“这你都不知道？那你是怎么好意思在秦老板这混的？实话告诉你，这是鲁菜！”

“这汤好白啊，就跟牛奶似的，难道这是牛奶煮出来的吗？可是我怎么连一丝牛奶的味道都没有闻到呢？”

车鹏摸着下巴说：“你说的没错，奶汤鲫鱼这道菜品如果我没记错的话，应该是会有牛奶的。但是我以前尝过的奶汤鲫鱼的汤汁里多多少少都会有牛奶的味道，秦老板这道菜倒是有点出乎我的意料。”

不过转念一想，在秦老板这得到的惊喜也不少，大家其实也都习惯了。

现在，大家最好奇的自然还是这菜品的味道，都在小声讨论着。

正当周围众人还在窃窃私语的时候，车鹏已经动了手，这家伙是个十足的吃货，基本上九成的菜品他都知道如何品尝。

这道鲁菜奶汤鲫鱼，属于汤菜类。

一般而言，汤菜类的菜品，品尝之前自然是要先喝汤的，因为汤才是整道菜品的精髓所在，一道汤菜的口感味道，尝尝汤汁就能知道个大概。

这便是所谓的品菜先品汤。

舀了一勺奶白色的汤汁放入口中，似乎是掺杂了纯牛奶的缘故，这汤汁入口比一般的汤汁要更加的柔和粘稠，值得一提的是，这汤汁咸淡适中，可以说无论是口味重或者口味轻的人都可品尝。

当然，最重要的还是这汤汁的滋味儿。

车鹏并没有立刻咽下，而是任由汤汁静静在口腔中流淌，接着，他用舌尖使劲顶住上颚，这样能够将汤汁的味道彻底封锁在口腔之中。

微闭双眸，深吸一口气，然后缓缓吐出，细细品味着汤汁儿中的个中滋味。

几秒之后，车鹏猛然睁开双眼，脑海中仿佛“叮”了一声，有电流滑过全身一般。

“真是好一个奶白汤汁，第一口尝下，口中只有说不出来是什么味道的淡淡清香，但当仔细品味之后，鱼肉的鲜香这才迸发出来。与此同时，纯牛奶的滋味也早已与鲫鱼肉混合在了一起，使得鱼肉更加润滑爽口，而且，鲫鱼的腥味居然一点都没有，似乎这里边……”

话音说到一半儿，戛然而止。

接着只见车鹏立刻用筷子夹起一块鲫鱼肉，放入嘴中轻轻咀嚼，几秒后，他若有所思的点了点头。

然后抬头看向秦风，试着问道：“秦老板，你这里边儿是不是还放着高粱酒？！”

秦风微微颔首，淡淡笑道：“不愧是第一吃货鹏，没想到，区区几毫升的高粱酒都被你尝出来了。”

车鹏露出了得意的笑容：“当初我就听那位鲁菜师傅说过，鲫鱼味甘，肉质肥美，但唯一的缺点就是腥味较其他种类的鱼比较重，而想要去除腥味光是葱姜蒜也不够，必须还要有纯度粮食酒才可以彻底消除。而秦老板这里除了高粱酒，恐怕也不会有别的了。”

“而且，恰巧正是秦老板这极品高粱酒，才将这道菜品的美味推到了极致，吃起来，鱼肉没有一丝腥味儿不说，滋味也真的是妙极了，秦老板，这道菜没说的，绝对是这个！”

车鹏双手竖起大拇指，他向来毫不吝啬自己的夸赞。

“秦老板的手艺当还用你说？不过，虽然看你说的那么香，但要是就我个人而言，还是比较爱吃面的。”一旁的胖子突然插话。

“对了，还有炸酱面！”车鹏这才一下子想起炸酱面还在一旁撂着呢。

旋即转头看去，只见纯白瓷碗中，此刻绽放着三种完全不同的色彩。

翠绿黄瓜丝，鲜红萝卜丝，再加上那被阳光一照便色泽明亮的深褐色炸酱，上面甚至还流淌着黏稠的酱汁，正以肉眼可见的速度缓缓的往下渗透。

不用吃，光是看跟闻，都能够感受到那炸酱的鲜美滋味！

“哗啦”

车鹏拿过醋壶开始在瓷碗上挥洒。

这就是晋省人，醋就是晋省人的第二生命。

几乎90