16、开饭 (1/2)

看来，是外放中的电话被莺莺听到了，然后被她抢过来了。

白纵不禁笑了笑。

“好，那今天就吃鸡腿了，然后再给你们做两道拿手菜。”

或许是好天气的缘故，白纵决定放纵小丫头一回。

“耶！”

此时莺莺的欢呼雀跃声，已经从电话的另一头传过来了！

随后，手机又被柳韵拿回了手中，提醒白纵道：“别买太多，冰箱还剩了些菜，够吃就好了。”

“好。”

白纵转道去菜市场逛了逛，再三对比后，最后买了三斤琵琶腿，还有一些面包糠。

然后再去别的摊位，买了一些蒜薹鸡蛋，路过鱼摊后，看见草鱼还不错，又拿了一条。

每一样菜，都在白纵那三寸不烂之舌下，以颇低的价格成功拿下了。

白纵挥着手，面带笑容地对着老板说着：“下回再来帮衬”的话语，便一路走出了菜市场。

很久以前就自己做菜的白纵，从一开始的不敢靠近菜市场，直到如今开始享受着买菜的一切。

特别是砍价，那可真是高手过招，招招见血呀！其中的趣味那真是不为外人道也。

相互博弈之间，如何触及到老板的心理底线，但却又不会让他直接选择放弃。

来回拉锯中，最终在老板复杂纠结的面色下，以堪堪踩在心理防线之上完成交易。

这种智斗的趣味，甚至比打赢一把逆风翻盘的游戏，还来得更加有成就感，使人回味无穷，久久不能忘怀。

走出了菜市场的白纵，没有再过多的逗留，便直接返回了家中。

这次，买的菜虽然多，但白纵依旧能够自己掏出钥匙，打开房门。

只见，莺莺双脚搭在了沙发的背靠上，双手撑着脸蛋，整个人趴在了沙发上乐呵呵地看着动画片。

而一旁身穿休闲居家装的柳姐，则是将手提电脑拿到了茶几上，似乎在处理一些工作上的问题。

“回来啦。”

柳韵将头从电脑屏幕中抬了起来，将垂落在眼畔旁的头发抚到耳后，摘下了鼻梁上佩戴着的防辐射眼镜，对着白纵轻声说道。

“回来了。”白纵笑着回道。

佩戴着眼镜，坐在电脑前认真工作的柳姐，看起来也别有着一番特殊的风情，着实令人赏心悦目。

白纵回应了一声后，将手中的鸡腿袋子，拎到了凝神注视动画片的莺莺眼前，然后慢慢地晃动起来。

莺莺的视线，瞬间便从动画片上转移过来了。

“哇鸡腿！大鸡腿！”

莺莺动作极为迅速地，立刻从沙发上爬了起来，伸手够着眼前晃动的鸡腿，就好像是被她抓到了，就能直接塞进嘴中似的。

白纵嬉笑着将鸡腿收到了后背，对着这个愚蠢的小孩说道：“作业做完了吗？”

“没有！”柳莺莺理虽不直，但气还是很壮的。

白纵看着眼前这个双手掐腰，仿佛还做了一件大好事般的柳莺莺，都被气乐了。

“那行！等会我和柳姐吃鸡腿，你在一旁听我们吃就好了。”

这下莺莺就急了，光脚跳下了沙发抱住了白纵的腿，抬起头来，面带可怜楚楚的委屈道：“我也要吃，我不要听你们吃！”

“那作业还做不做了？”

“嗯嗯嗯嗯嗯！”小脑袋不断的点着，生怕白纵反悔。

白纵最后决定不逗弄这小家伙了，将菜拎到了厨房中，柳姐也放下了手中的工作，跟进了厨房中。

“你的伤还没恢复好呢，还是让我来吧。”柳韵看着白纵撩起袖子说道。

“没事，说了今天要给你们露一手的，等着吃饭就好了。”

白纵笑着摆了摆手，拒绝了柳韵的提议。

柳韵抿了抿嘴，看犟不过他后，就帮忙着淘米煮饭了，这点白纵倒是没阻止。

看了一下手头上的菜，和冰箱剩余的东西，白纵立即做好了决定。

将琵琶腿装进了盆中洗净后，为了能够更快地腌渍入味，还用签子，分别扎了不少细密的小孔。

然后，放入了胡椒粉、料酒和盐搅拌了一下，就先放到了一旁静置了。

白纵今天打算做一条颇有点难度的松鼠鱼。

将草鱼拿了出来后，去头去鳞，然后将内脏掏了出来，冲洗干净。

再用平刀法，慢慢地将鱼身中间的脊骨给取了下来，但依旧保持着两瓣鱼身相连在一次，随后再将鱼肚给小心地片了下来，就可以开始改花刀了。

以斜刀的方式，将鱼肉切成了一颗颗小丁，但没有伤破鱼皮，然后用鸡蛋和淀粉，给鱼肉裹上了一层面衣。

白纵把淀粉多拿来出了一些，毕竟等会炸鸡腿也能用得上。

油锅烧热后，一手拿着鱼尾，另一只手用铲子抵住鱼肉的另一头，让切好的鱼丁能够在垂落的状态下，在油锅中慢慢定型。

基本定型后，便就整个丢到了油锅里。

随后，再将去掉了牙齿和鱼鳃的鱼头，也丢了进去，过了一会儿，就可以捞出来摆盘了。

另外用了一个空闲的小平底锅，炒制了一下酱料汁后，均匀地洒在了摆好盘的鱼肉上，一道松鼠鱼便就做好了。

白纵看着那首尾微微翘起，如同一条即将要腾跃龙门的松鼠鱼，心里挺满意的，这波算是超常发挥了。

其实，白纵之所以想做松鼠鱼的原因，是因为决定好要做炸鸡腿了，正好一油两用，不用再麻烦了，完美。

虽然鸡腿腌渍的时间不算长，但是经过白纵扎孔后，也算是