001 永绝后患（求首订） (2/2)

既然这家人是做豆腐的，凌小柔就直接教了他们一个怎么将豆腐做的让人吃一口想两口的方子，到时跟豆花放在一起卖，多挣几个钱肯定不难。

这是一种在豆浆熬制过程中，从豆浆表面挑起的一种油皮的做法。

将晾干的油皮切成两寸左右的方块，在上面斜着铺上一层调好的肉馅，再像春卷一样地卷起，每三个用竹签串好，放在油里慢慢地煎的焦黄酥脆后捞出。

再放入蒜末将底油爆香，加入事先熬制好的高汤，将煎好的油皮卷下到高汤里煮至汤汁收紧。

也可以做成重辣和微辣等不同口味，还可以分别做成有肉馅的油皮卷和不放馅料的卤油皮，至于如何做凌小柔就不管了，方法已经教给你们了，能否举一反三就是自家的事了。

这家人尝过油皮卷后，自然是对凌小柔感激不尽，甚至提出一两银子不要将房子送还给凌小柔，被凌小柔婉言拒绝。

凡是能用钱解决的问题都不是问题，凌小柔最怕欠的就是人情，将来说不清可不好，再说她也不差这十两银子。

果然，在这家开始卖起油皮卷之后，每天大把大把数钱的日子让他们喜的眉眼弯弯，就差把凌小柔当成财神爷一样供着了。

竹村的生意越来越好，由游人们口口相传，再呼朋唤友的一通宣传之后，周围十里八村，甚至县城以外的游人也接踵而至，一时之间竹村俨然成了附近出了名的游玩胜地。

不是没人想要复制竹村的辉煌，可毕竟竹村除了风景秀美之外，生意好的原因多半是那些别人挖空心思也做不出的几样吃食。

就算别人把价格定的低了几倍，可味道摆在那里，再便宜的东西不好吃也招不来客人。

于是，除了真正是来竹村这里游览并享用美味的游人之外，那些对竹村眼红的人也都涌了过来，眼看竹村的生意一日火过一日，村民们的脸上更是笑容不断。

管他们是抱着什么目的而来，只要能守住自家做吃食的方子，谁的银子不是赚？

虽然总有一天这些吃食的方子会被别人试出来，但在这些方子还只属于自己的时候，他们可真是卯足了劲把钱赚够才成。

于是，来竹村的人越来越多，竹村的人即使是大半人手都加入进来，还是忙不过来，可家里的地不能荒着，那些心思活又不差钱的村民便从附近的村子里雇了许多的劳动力来为自家种地，自家的人手都解放出来投入到山脚下的生意中。

凌小柔更是趁此机会雇了几个人专门为自己挖笋，都搬回原来的家了，不但院子够大，正房厢房更是好几间，连后院的菜窖也能装下不少，凌小柔自然是愿意多多地存些竹笋，吃不掉的，也都雇人制成笋干收着。

凌小敏一直就在凌小柔的摊子上帮忙，帮了几天后也能上手烤肉了，凌小柔倒是能闲下来些。

只是屈鸿安的那匹马一直栓在凌小柔家的后院，这位爷到底是还要不要它了呢？

屈鸿安再次出现已是十多日后了，一早就跑来竹村的他，看到的是人去屋空的黄泥房愣住了，凌小柔姑侄俩根本就不住在里面了。

第一次，屈鸿安尝到了心慌的滋味，万一这个美貌的姑娘在他没来的这段时间里，被什么人给惦记了，又或者是因烤肉的方子被谁给算计了……屈鸿安都不敢去想他会不会冲冠一怒为红颜。

早知会有出现这种让他无法掌控的状况，他说什么也不会随得到边关敌军蠢蠢欲动的消息而回去的表哥一同去‘见识’边关男儿的雄姿风采。

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