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054 地位不如狗 (2/2)

文/小小桑
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,‘呜呜’的好像受了多大的委屈,逗的同上山的几人哈哈大笑,笑的老姐俩莫名其妙,最后还是屈鸿绣添枝加叶地讲了屈鸿泽射兔子不成险些射中小黑。

即使屈鸿泽再次强调他不是箭法不准,而是关键时刻抬高了几分,也没人信他,就是小黑也鄙视地围着他的脚边转着示威似的叫了几声,让屈鸿泽更郁闷了。

晚上吃的自然是山鸡野兔,凌小柔亲自下厨。

将人参用水泡开,上笼蒸透取出,再将宰杀洗净的山鸡放在大碗之中,上面铺上一层人参、火腿、香菇、姜、葱、少许盐,添入高汤,上笼蒸至熟烂。

控出大碗中的鸡汤,放锅里烧开,撇去浮沫,烧至微稠浇在鸡上,一道软烂香浓的人参鸡就做好了。

当然,屈鸿安怨念的山鸡烧土豆也少不得。

野兔土腥味大,凌小柔不是很爱吃,只有做成干锅的,还要多放姜和辣椒才觉得能压住那股土腥味。

两只兔肉切块腌制两刻钟后焯水,锅内加少油,放糖炒出糖色,将控出水分的兔肉下锅炒上色,加姜蒜爆炒去腥,加干辣椒、花椒炒香,再倒入酱油,待兔肉快熟后再加入适当的盐,翻炒入味后,加入之前焯好水的笋片再翻炒片刻出锅。

兔肉香辣、笋片鲜脆,整整一大锅干锅兔肉看着就觉得过瘾。

也不能一桌子都是山鸡和野兔,凌小柔又做了香辣鱼和几道素炒,又拌了几人凉菜,满满的一大桌子,虽不比平日里王府菜肴精致,倒多了几分温馨。

剩下的两只鸡和兔子被凌小柔腌上,腌上一天一夜,明晚上就做成卤鸡和卤兔。

在庄子住了十天,即使再舍不得这青山绿水,老王妃也不得不回宁远王府,屈夫人也要带着儿女媳妇们回高县,因要摆认亲酒,凌小柔也一并随着屈夫人等人回去。

把事情跟凌成和凌小敏一说,凌小敏也想回竹村看看,毕竟当初走的时候没想过这一来蓟城就回不去了,村子里的姐妹也没告别。

即使凌小敏不提跟回动她回去。

经过这段日子的接触,凌小柔已看出凌小敏对她这个堂姐很亲近,也是个是非观念明事理的,已把凌小敏划在自己的保护范围内了。

就是不提屈家这门亲,她们这次回去也算是衣锦还乡,若是凌小柔自己怎么都无所谓,她在竹村已是无牵无挂,但凌小敏不同,之前在竹村时被宋家退亲,若是就这样无声无息地离开,不定被传成什么,谁又能保将来他们就不回竹村了?那里都住了几辈子,叶落归根,说不得有一天还是要回去。

何况凌小柔也看出来,即使凌小敏心里已不在乎宋家那门亲,可到底还是想要让他们知道自己不但没有因被退亲而一蹶不振,反而过的更好,这还要感谢宋家当时退亲了。

既然她自己都主动提出了,凌小柔倒是省了费口舌,只是暗暗想着这次回去一定要弄的风风光光,让所有人都看看,当初错过了凌小敏,是宋家人有眼无珠。

这晚,凌小柔和凌小敏跟在宁远王府的车马回了城,凌小柔和凌小敏被送回福荣楼。

就算心里对李氏和方氏有意见,要离开了也该说一声,还有就是前几日让人给做的衣服也该送到福荣楼了,正好可以穿的华丽丽的回去显摆显摆。

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