键,一个是酥皮做的好不好,一个是馅料的味道调的如何。惠雅熟门熟路的将油皮和油酥分别和好了放在一旁醒着,这时候的枣泥就已经做好了。
用红糖加蜂蜜调了枣泥的味儿,又用糯米粉、芝麻还有偶然发现的冬瓜糖做出了老婆饼的馅儿,惠雅的手便上下翻飞的开始做起点心来。
惠雅做点心的时候极为专注,一双玉手忙个不停,饶是小厨房的厨娘做惯了饭菜,却也被惠雅这熟练的样子,还有做出的精致点心给吓到了,然后对自家这二小姐,产生了浓浓的敬佩之情。
不过一个时辰的功夫,小厨房里头四样点心先后出炉,惠雅大方的让丫环们都尝尝味儿,那点心好吃的让人连舌头都想一口吞下去了。
回到楼上换了衣服没多久,惠雅就听到丫环回禀,惠芸和惠存两个小的来了。
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