第三十九章 做午饭 (2/2)
了几个开就放入小米开了两开后,改成小火,一会锅里米饭就出了香味。
从装鹿肉的盆里割了一块鹿肉,剁成细末,加少量盐、葱末、姜末,里面搅上水往一个方向用筷子使劲搅动成一团。锅里放入熬好的野鸡汤、葱丝、姜丝,开锅后,用手将鹿肉末团成小丸子,一个个放入锅里,等圆润乳白色的丸子浮上水面,而后加了点白菜叶,少加点盐就出锅了。
遗憾的是没有淀粉、没有鸡蛋、也没有料酒,但浓浓的清汤野鸡鹿肉丸子汤的香味儿还是弥漫了整个空间。三个小的在屋里听见了香味,从屋里跑了出来,围在了李紫玉身边。
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