第148章 梅花宴主菜 (1/2)

这位被玉清郡主称为二妹的人，不是贤王府的姑娘，而是贤王和当今太后的妹妹信北侯府家的嫡出大姑娘。

这位信北侯府的嫡出大姑娘信青瑶今年已经十五了，比玉清郡主小一岁，都是正要说亲事的年纪。

而信青瑶十四岁的时候在宫里一次宫宴上见到了楚奕祥，从此一颗芳心就系在了这个人的身上。

看着他毅然决然的拉着一个小厨娘的手走开，连看也不看自己一眼，信青瑶的心就沉了下去。

“表姐……”

玉清郡主最见不得她这般，不由得恨道：“他有什么好，你怎么就不能出息一点？京城里青年才俊还不是由着你挑，表姐帮你再挑一个好的。”

“再挑一个又能怎么样，再好也不是他，表姐只管说我，你自己还不是从小就叫嚷着非墨王不嫁的嘛。”

信青瑶在家里也是被捧在手心里长大的，在太后面前与玉清也是不分内外的，都一样得没有女儿的太后的喜爱，因此两个人是吵着长大的。

被她这么一堵，玉清郡主就说不出话来了，好一会子只得发狠道：“不就是那个小厨娘嘛，你等着，我帮你收拾她！”

“表姐，算了。”

剩下的话信青瑶没说，但心底里是害怕她这位表姐一出手，再把楚奕祥彻底的得罪了，到时候连带着自己在他心里也没了什么好印象。

远离了姐妹两个，夏小满冲着楚奕祥扮了个鬼脸：“桃花运啊，挡都挡不住呀。”

楚奕祥却异常的严肃，很是认真的告诉她：“刚刚我才说了，这辈子除了你我谁都不娶，我说等你三年便会等你三年，只盼着你到时候别忘了咱们两个之间的约定就好。”

夏小满愣了一下，还没反应过来，楚奕祥便走了。

她在那里愣了好一会子，心里五味杂陈的。

眼看着进入梅林中的宾客越来越多，她也就顾不得儿女情长了，忙忙的溜出了林子就往大厨房跑去，快到大厨房的时候，就撞上了要去寻她的秀萝。

“石管事亲自来说的，让马上开始做菜，一个时辰之后就开始上菜，参加评选的梅花宴主菜，会在最后才上，小满，虽然说是最后才上，可你是不是也得抓紧时间准备一下？”

夏小满点点头，忙忙的跟着她进了大厨房，找到严厨娘把让她保管的盛放白凉粉的木匣子要了出来。

这白凉粉是用这里叫做凉粉树的树上摘下来的仔晒干之后，再用井水加上凉粉草一起洗出来的。

找了个小灶，叫了小丫鬟来烧火，加上水烧热，再慢慢的把适量的白凉粉加进去，取了根长筷子搅拌到完全溶解，等锅烧开之后，把小锅取下来放到一个比锅大些的凉水盆里进行降温。

利用这几分钟，夏小满开始准备蘸料，取了一些洗干净的黄豆，用小火炒几分钟，再叫小丫鬟给捣成碎末，然后还要用细细的筛片反复过滤，必须要特别细腻的黄豆粉，只有这样做出来的黄豆粉口感才会好。

把这活交给小丫鬟，她拿出刚才在梅花林摘的新鲜的腊梅，在里面挑出一些形状好的，小心洗干净再用糖腌上一会。

然后再把腌制好的花瓣摆好形状，舒展开花瓣，放在定制好的那二十个圆球形的模具里，再把完全溶解放置半凉的白凉粉水倒入模具里，倒上八分满，然后要静置一个时辰左右才行。

忙完这些，她就交待小丫鬟好生看着，然后挽了袖子去帮严厨娘她们做菜。

本来只练习了一天的厨娘们还有些手忙脚乱，一个菜要做二十份，是很大的量，怕多了影响口味，严厨娘只许她们一份一份的做。

所以厨娘们都有些忙乱。

夏小满加入进去，一边做一边说着做某一道菜的步骤，大家也都跟着炒同一样菜，很快二十份同样的菜也就做出来了。

看着进度赶上来，严厨娘很是欣慰，就连一直在旁边焦急的石管事都松了一口气，见有个二等厨娘动作慢，甚至还顶了上去。

整整一个时辰，林管家使人来传菜的时候，全部的菜都做好了。

看着小丫鬟们鱼贯而入，把菜一盘盘的端走，厨娘们才都松了一口气。

一个时辰到了，夏小满便忙开始熬红糖酱，严厨娘和秀萝几个纷纷上来帮忙，帮着她把红糖酱分出适量的二十等份，盛放在梅花造型的小盘子里，然后再在小盘子里放上一些黄豆粉。

有她们帮忙，夏小满就去看她的水信玄饼，打开球形模具，反扣着倒在一个同样梅花型的小碟子里。

严厨娘她们忙围过来看，一看都惊呆了。

这哪里是白凉粉，明明就是晶莹剔透的水晶球，水晶球里还有一朵舒展着金黄色花瓣的腊梅。

“难为你怎么想出来的？”

严厨娘简直看呆了，只一个劲的问夏小满是怎么想出来的。

不过也没有太多时间给她们惊叹，很快就有人来传话，要参选梅花宴主菜的厨娘提着食盒到园子梅花宴上去。

她们就忙不迭的帮着她把东西都装进食盒，足足有五个大食盒才放得开。

不过这些自然不用夏小满自己提着，有小丫鬟们提着，她只需要在一边跟着就好了。

到了梅花宴上，夏小满被丫鬟引着到一边等候，提着食盒的小丫鬟们也不上前去上菜，就跟在她身后站着。

夏小满抬头扫了一眼，却见十来个跟她一样的厨娘都在等着，而且她知道，墨王府作为压轴，每年都是最后一个上前献菜的。<