一百二十一章 烧烤大餐 (1/2)

铺垫好油布的塑料箱子当桌子，已经出炉的烤罗非放在纸碗里，热气腾腾的土豆剥开焦黑的表皮，变成诱人的美味，配上酸辣蘸水一人一份。

碗底放上少许精盐，加上几个洗净的青红辣椒，也成为桌上的一道美味。

带来的清水也给妹子们倒上，男同胞就是啤酒白酒。

简简单单的烧烤，被牛顶天和柳青这么一弄，居然微微带上些格调变得有了小资的味道。

众人在牛顶天的招呼声里围着篝火落座，柳青和牛顶天端上活烤鲤鱼放到黄芩面前，依次摆放在众人面前。

“我来给大家示范吃活烤鲤鱼的技巧。”牛顶天笑着说道，拿起他那把大菜刀，刀尖轻轻挑开鲤鱼焦黑的外壳，刀身一扭一转，焦壳从鱼头到鱼尾整片被挑起。

用筷子夹住放在旁边。

焦黑难看的焦壳被灵巧的筷头翻开，露出一片雪白如玉的鱼肉，一股让人食指大动的诱人喷香顿时随之满场弥漫。

“吃的时候只食用鱼肉，带刺的背脊和肋不要去动它就好。”

牛顶天说着，手中菜刀灵巧的切下一片巴掌大的雪白鱼肉，送到黄芩面前的纸碗里，笑道：“配上蘸水，或是撒上盐粒都可以。试试看！”

黄芩似乎对酸辣味道的蘸水更感兴趣，笑着说道：“蘸这个就可以了。”

她提起筷子夹下一小片晶莹剔透的鱼肉，在蘸水里轻轻蘸了蘸放进嘴里，黑色镜框后的的大眼睛里立刻露出满足的惊喜，对牛顶天赞道：“味道超级好。”

黄芩欢快对旁边的姐妹们招呼起来：“佩玲姐，萱萱姐，你们快尝尝，味道超级好。”

牛顶天笑道：“趁热吃才好。”

张雄也一块得眼热：“小牛小牛，来来我这里来一块试试。”

辉哥也是一副跃跃欲试的表情。

牛顶天和柳青两人一个上烤鲤鱼，一个把鱼肉切割开送到客人们的碗里：“大伙趁热吃，冷的话就没味道了。”

第一道活烤鲤鱼，顿时变成简易餐桌上最受欢迎的美味。

柳青适时为客人们送上烤熟的土豆，笑着说道：“土豆蘸着烤鱼的汁水，或是精盐，酸辣蘸水都会味道很好。”

半个小时左右左右，八条五六公斤的大鲤鱼，就是刚刚烤出来的七八斤土豆也被消灭得一干二净。

美味的诱惑难挡。

张雄，辉哥他们一伙大男人当然没填饱肚子，一个个把饥饿如狼的目光投向炭火上的烤罗非，那个的数量很多，应该能吃饱！

就是黄芩她们一群女孩，品尝过活烤鲤鱼之后也对那些平日不屑一顾的罗非多了几丝期待。

罗非鱼在炭火上吸收着足够的热量，鱼肉混合了葱香，加上炭火的味道之后，散发出的味道变得有些辛辣，却更加的醇厚。

柳青手里的筷子非常灵巧，夹住鱼头，轻轻一挑，烤鱼就落入准备好的纸碗里。

因为罗非鱼是在炭火上烘烤出来，表皮没有像活烤鲤鱼一般焦黑，反而是在柳青精准的火候掌握后变成了引人注目的金黄色。

犹如在油锅里煎炸出来一般。

牛顶天立刻接过柳青递来的纸碗分发到客人们的手里：“烤罗非和活烤鲤鱼稍微有些不一样。”

“它没有活烤鲤鱼的鲜嫩和多汁，却多了炭火烤灸之后沾染上木炭的香味，鱼肉的细嫩纤维和蛋白质被炭火完全烤干，变得外脆里嫩，咀嚼时口感q弹。”

“如果你们能吃辣，配上小米辣和精盐一起，那会是另外一种其妙的体验。当然，蘸上酸辣味道的蘸水也是不错的选择。”

牛顶天这边像电视上那些大厨似得讲解着，柳青在后面却又忙开了。

一口大锅，注入足够的清水，青葱切碎，拍扁几块姜巴，抓了一把花椒，放在一起备用。

张雄已经顾不得去听牛顶天那满是解说的味道了，吃到嘴里才是真的好，低头捧着纸碗开吃。

辉哥他们也一样。

男人嘛，吃东西总是不如女孩子温柔。

十几个人放开来吃，那场面，那速度，那吃相，那叫一个香，就连对面的黄芩她们这些女孩，也放下矜持，手是手，筷子是筷子的大快朵颐。

篝火边准备好的罗非鱼，再一次放到炭火上烘烤。

张雄这才发现牛顶天和柳青好像一口没吃，张雄尴尬的看着在火边烤鱼的牛顶天：“小牛，先别忙了，你们也吃点。麻烦你……”

“这有什么麻烦的。”牛顶天抬头笑道：“张哥你可是出钱请我来做向导的，光是讲讲水库的好，说说鱼情，带你们看看风景就回去，我怕你肚子里骂我。”

牛顶天对张雄贼笑道：“做得好小费才多啊！”

张雄哈哈大笑，对牛顶天说道：“这次我是胆子大请着你了。下次我可不敢了。带保镖的向导，想想都吓死人了。”

张雄这话是可不是无端说的，他这会说出来，也算是解了自己和黄芩她们心底的疑问。

辉哥脸上没什么变化。

牛顶天厚脸皮更是了，回他们几个聂家人他嘿嘿贼笑着：“你说辉哥他们啊？他们可不是保镖。”

张雄耸耸肩没说话了，低头吃鱼。反正他把问题抛出来就行了。

他是不问了，那边黄芩她们一众女孩的目光却是让牛顶天有点招架不住了，之前辉哥他们紧张牛顶天的状况，那可不是一般交情就能有的。

谁也不是瞎子。

牛顶天是个诚实的人，他可不想朋友们对自己有什么误会，所