第五十六章 精英 (2/2)

“哦？是吗，还有这种说法？”

看着胖子张投来的赞许的目光，王浩放松了许多。

“对啊，除了这种之外，还有一些是以高粱为原料的本窖还本窖的定窖生产，这种酒无色透明，醇香浓郁，饮后尤香，清冽甘爽，回味悠长。在这种基础上面，还产生了一种延伸，那就是以高粱为原料采用老五甑生产工艺生产的白酒，这种方法精髓是将窑中发酵完毕的酒醅分成五次蒸酒和配醅的一种传统操作法。这种方法酿造的白酒，口感也非常的不错。”

听到这里，胖子张不由自主地鼓起掌来。

“你这可真算是白酒行业里面的品鉴精英了吧，为什么不考虑把这个专长发扬光大啊。这可比你现在做的这个危险工作要强很多啊。”